Caseros, una ciudad ubicada en la Provincia de Buenos Aires, se está convirtiendo en un punto de referencia gastronómico gracias a la variedad y calidad de sus propuestas culinarias. Desde parrillas típicas hasta opciones internacionales, este lugar tiene algo para todos los gustos.
A continuación, exploramos los mejores aspectos de la gastronomía de Caseros y algunos de sus locales más destacados.
1. Las Clásicas Parrillas: Sabor Auténtico Argentino
Uno de los pilares de la gastronomía argentina es, sin duda, la parrilla. Caseros no es la excepción y cuenta con una amplia oferta para los amantes de la carne asada.
Recomendaciones:
- Parrilla El Quincho: Con un ambiente cálido y rústico, este lugar es ideal para disfrutar de un buen asado con amigos o familia. Su especialidad es el bife de chorizo y la entraña.
- Asador Criollo Los Amigos: Destaca por sus cortes jugosos y su amplia selección de vinos argentinos.
| Plato Típico | Descripción | Precio Estimado (ARS) |
|---|---|---|
| Asado de Tira | Corte tradicional, cocido a la parrilla | $2,000 |
| Chorizo y Morcilla | Embutidos a la brasa | $800 |
| Provoleta | Queso a la parrilla | $900 |
2. Cocina Internacional: Viaje de Sabores
Caseros también ofrece una gama interesante de restaurantes con propuestas internacionales, permitiendo a los comensales experimentar un viaje gastronómico sin salir de la ciudad.
Opciones Populares:
- Sushi House: Especializado en comida japonesa, ofrece rolls frescos y sashimis elaborados con ingredientes de calidad.
- La Bella Italia: Este restaurante es un homenaje a la cocina italiana, con pastas caseras y pizzas de masa fina que hacen agua la boca.
Lista de platos internacionales destacados:
- Sushi: California Rolls, Nigiris de salmón.
- Pizza Margarita y Fugazzeta.
- Pasta: Tagliatelle al Pesto y Lasagna Bolognesa.
| Restaurante | Especialidad | Precio Promedio (ARS) |
|---|---|---|
| Sushi House | Sushi y Sashimi | $2,500 |
| La Bella Italia | Pastas y Pizzas | $2,000 |
3. Cafeterías y Dulces Artesanales
Para quienes disfrutan de una pausa dulce, Caseros cuenta con acogedoras cafeterías y pastelerías que ofrecen productos frescos y de gran calidad.
Destacados:
- Café Mías: Este lugar es perfecto para probar tortas caseras y disfrutar de un café de especialidad.
- Dulce Tentación: Reconocido por sus alfajores y postres tradicionales.
| Producto | Característica | Precio (ARS) |
|---|---|---|
| Torta Rogel | Capas de dulce de leche y merengue | $1,500 |
| Alfajor Artesanal | Relleno de dulce de leche | $400 |
| Café Latte | Con leche vaporizada | $700 |
4. Cervecerías y Bares: El Espíritu Joven de Caseros
La movida nocturna también forma parte de la gastronomía en Caseros. En los últimos años, las cervecerías artesanales han ganado popularidad entre los locales.
Cervecerías Imperdibles:
- Malta y Lúpulo: Ofrece cervezas artesanales de producción local, acompañadas de picadas abundantes.
- La Esquina de la Cerveza: Un clásico para disfrutar de una pinta y buena música en vivo.
Top cervezas artesanales:
- IPA: Intensa y aromática.
- Golden Ale: Suave y refrescante.
- Porter: De sabor tostado y cuerpo pleno.
| Bar/Cervecería | Especialidad | Precio por Pinta (ARS) |
|---|---|---|
| Malta y Lúpulo | IPA y Picadas | $1,000 |
| La Esquina de la Cerveza | Cervezas Variadas | $900 |
5. Ferias Gastronómicas y Eventos Especiales
Caseros también organiza ferias gastronómicas que se han convertido en una cita obligada para los amantes de la comida. Estos eventos son ideales para probar platos locales e internacionales en un ambiente relajado.
Ferias Recomendadas:
- Feria Sabores de Caseros: Se realiza mensualmente y cuenta con puestos de comida callejera, música en vivo y actividades para toda la familia.
- Festival del Asado: Una competición donde los mejores parrilleros muestran sus habilidades.